Là một loại rau quen thuộc trong cuộc sống, xà lách với những tác dụng không ngờ được sử dụng trong khá nhiều món ăn, đặc biệt là để ăn sống, ăn kèm. Tuy nhiên thì loại rau này cũng tiềm ẩn rất nhiều hóa chất độc hại nếu mua không rõ nguồn gốc. Do đó, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của cả gia đình, bạn hãy học cách trồng rau xà lách tại nhà và tự tay tạo nên một vườn rau sạch tí hon cho mình nhé.

Tham khảo cách trồng rau xà lách tại nhà cực đơn giản!

1. Nguyên liệu

• Hạt giống rau xà lách
• Đất hữu cơ
• Chậu, hộp, khay trồng
• Một số dụng cụ trồng như xẻng, bình tưới nước, kéo cắt

2. Cách trồng

Bước 1: Để trồng rau xà lách tại nhà, bạn cần chuẩn bị dụng cụ trồng, đó có thể là những chiếc hộp nhựa, khay sắt hay các khung gỗ,... Khi chuẩn bị được vài dụng cụ như thế, bạn nên xếp chúng lên một chiếc khay để tiện cho việc di chuyển 'khu vườn tí hon' của mình trong nhà nhé.

Sau đó, bạn cho đầy đất hữu cơ (mua tại các cửa hàng cây cảnh) vào bên trong các khung, hộp.

Bước 2: Tiếp đến, bạn dùng tay để san đều và ấn đất xuống sao cho loại bỏ được các khoảng trống chứa không khí thừa bên dưới. Lưu ý là chỉ ấn nhẹ chứ không nén đất quá chặt làm mất đi độ tơi xốp của nó nhé.

Bước 3: Sau khi nén đất xong, bạn lại tiếp tục đổ thêm đất hữu cơ vào khay cho đến khi đầy miệng.

Bước 4: Dùng ngón tay trỏ để tạo nên một chiếc rãnh chạy dọc, sâu 1 – 1,5 cm ở chính giữa các khay trồng rau xà lách.

Bước 5: Tiến hành gieo hạt. Bạn rắc hạt giống rau xà lách (xà lách thường, xà lách mỡ xoăn,...) vào trong rãnh sâu đã tạo. Trong mỗi rãnh, bạn chỉ rắc đúng một hàng giống và các hạt cách đều nhau khoảng 1 – 2 cm.

Bước 6: Sau khi gieo hạt xong, bạn lấp đất kín bằng cách dùng hai ngón tay đẩy phần đất ở hai bên rãnh xuống rồi ấn nhẹ.

Bước 7: Tiếp theo, bạn dùng bình để tưới nước dọc theo hàng giống cho đến khi ẩm đất. Và trong quá trình chăm sóc vườn rau tí hon của mình, bạn cũng đừng quên luôn giữ ẩm cho đất thường xuyên nhé.

Bước 8: Khi xà lách đã phát triển tươi tốt, bạn thu hoạch bằng cách dùng kéo cắt lá sao cho vẫn chừa lại một đoạn gốc dài 1 – 2 cm.

3. Thành phẩm

Rau xà lách thường dùng để làm phở cuốn, xà lách trộn dầu giấm hay ăn kèm với thịt nướng. Với cách trồng rau xà lách tại nhà bằng những dụng cụ đơn giản như thế này, bạn sẽ có những luống rau xanh mát lại có thể sở hữu một khu vườn xinh xắn. Những nhánh rau xà lách vừa sạch, vừa tươi ngon ăn cả năm không hết đấy. Hơn thế nữa, với cùng cách trồng rau này, bạn còn có thể thay đổi thành nhiều loại rau củ quả khác, hoặc thậm chí là trồng nhiều loại cùng một lúc mà không quá vất vả gì đâu nhé.

Ngoài ra, bạn có thể tận dụng nhiều vật dụng 'bỏ đi' trong nhà để trồng rau, chẳng hạn như một cốc trà, một chiếc xô nhựa, xe đẩy hay bát tô,...

Trồng xà lách tại nhà trong những chiếc xô mini

Những chiếc xô nhôm "bỏ đi" cũng có thể được tận dụng để thực hiện cách trồng rau xà lách tại nhà 

Với chiếc cốc trồng rau xà lách thế này, bạn vừa dùng để ăn, vừa dùng để trang trí đấy

Những chiếc bát tô nhựa cũ trông thật bắt mắt và tiện lợi khi dùng để trồng rau xà lách tại nhà

Chúc bạn thành công với cách trồng rau xà lách tại nhà này nhé!